sveikata ir kūno rengyba

A2 pienas

Rugpjūtis 2022

A2 pienas


Jūsų pieno gėrimų pasirinkimas ką tik buvo išplėstas, įvedant A2 pieną, kuris yra tikras karvės pienas, kuriame yra tik vienos rūšies baltymai. Tyrimai rodo, kad pienas, kuriame yra tik A2 beta-kazeino baltymų, gali būti lengviau virškinamas tiems, kurie geria įprastą pieną skrandžio srityje.

Tie, kurie vengė karvės pieno ir galbūt perėjo prie augalinio pieno, gali apsvarstyti galimybę išbandyti A2 pieną. Štai kodėl nusprendžiau tai padaryti.

A2 pieno jau kurį laiką buvo Australijoje ir Naujojoje Zelandijoje, tačiau neseniai jis buvo pristatytas JAV. Stebėdamas naujienų programą išgirdau gerą pagrįstą argumentą, kodėl jis gali veikti žmonėms, tokiems kaip aš, kurie mano, kad jie netoleruoja laktozės.

Įprastame karvės piene yra dviejų rūšių beta-kazeino baltymų: A1 ir A2 - mišinys. A2 pienas gaminamas iš karvių, kurios natūraliai gamina tik A2 baltymus. Pienininkai, norintys gaminti tik A2 pieną, pasirinko galvijų veisles, žinomas dėl A2 pieno gamybos.

Manoma, kad A2 buvo originali baltymų, randamų karvės piene, įvairovė ir kad A1 mutacija atsirado maždaug prieš 8000 metų, kai karvės buvo pradėtos veisti dėl didesnio pieno išeigos. Ji taip pat manė, kad žmonių kūnai skirtingai reaguoja į dviejų rūšių baltymus.

A2 pienas dabar parduodamas kaip lengvai virškinamas žmonėms, kuriems jautrus pienas. Tačiau tiems, kuriems jautrus pieno baltymų poveikis, arba tiems, kurie netoleruoja laktozės, vis tiek gali kilti problemų.

Anksčiau vengiau karvės pieno, nes maniau, kad netoleruoju laktozės. Aš nusprendžiau pamėginti A2 pieną, nes tai yra natūralus pienas, ir aš turėjau problemų su augaliniais pieno gėrimais.

Pradėjau suvartoti maždaug ketvirtadalį puodelio pieno kas antrą dieną ir nepatyriau problemų. Laikui bėgant aš padidinau savo vartojimą iki pusės puodelio be jokių sunkumų. Tikriausiai sustosiu prie pusės puodelio, nes man tikrai nereikia daugiau nei to.

Kodėl A2 pienas gali jums padėti? Matote, kad maistas ir gėrimai būtų absorbuojami organizme, juos reikia suskaidyti virškinimo baltymais. Kalbant apie A1 baltymą, organizmo fermentai jį skaido histidine, kuris sukuria baltymo fragmentą, vadinamą beta-kasomorfinu-7 (BCM-7). Būtent dėl ​​šio fragmento kaltas pieno diskomfortas. O su A2 pienu BCM-7 nėra, nes jo nėra histidino aminorūgšties.

Aš rekomenduoju jums išbandyti A2 pieną, kai jūs patys tai ištyrėte. Šios rūšies pienas gyvuoja jau seniai, tačiau kai kurie norėtų pamatyti daugiau tyrimų.

LIDL - Kur kur kur agurkėliai? (Rugpjūtis 2022)



Žymos Straipsnis: A2 pienas, alergijos ir peršalimas, A2 pieno peržiūra, laktozės netoleravimas, lengviau virškinamas pienas, alergija maistui

Pavasario siuvimo projektai

Pavasario siuvimo projektai

pomėgiai ir amatai