Puodeliai su citrinų ir baltojo šokolado užšaldymu


Citrina yra tokio saldaus ir lengvo skonio, kuri puikiai tinka pavasariui. Šis pagrindinis vanilės keksiukų receptas pasaldintas citrinų sirupu ir baltuoju šokoladu bei citrinų užpilu. Tačiau šiame recepte citrinos užtenka tiek, kad jis būtų subtilus ir neperkeptų. Vanilės keksiukų receptas yra puikus kitų pyragų ir keksiukų receptų pagrindas. Laikykis jo ateityje kepimui. Šalčio ir skonio deriniai yra begaliniai.

Vaniliniai keksai su baltojo šokolado citrinų užšaldymu

Vanilės keksiukų receptas
Pagaminta 24 keksiukai

Ingridientai:

1 puodelio sviesto, suminkštinto (2 lazdelės sviesto)
2 puodeliai miltų
2 šaukštelių kepimo miltelių
1 1/2 puodelio cukraus
4 kiaušiniai
1 puodelio pieno
1 šaukštas vanilės

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių.
2. Išdėliokite keksiukų keptuvę su keksiukų popieriais.
3. Į mažą dubenį sumaišykite miltus ir kepimo miltelius ir atidėkite.
4. Dideliame dubenyje išplakite sviestą ir cukrų iki vientisos masės.
5. Įpilkite kiaušinius po vieną, plakdami po kiekvieną.
6. Įpilkite vanilės.
7. Palaipsniui įpilkite pieno ir miltų pakaitomis.
8. Kepkite 20-25 minutes arba tol, kol dantų krapštukas pasirodys švarus.

Citrinų sirupo receptas

Ingridientai:

3/4 puodelio cukraus
1/2 puodelio vandens
2 šaukštų citrinos sulčių

Nurodymai:

1. Sumaišykite ingredientus padažo keptuvėje ant silpnos ugnies, kol cukrus ištirps.
2. Šaukštą sirupo užpilkite ant keksiukų.
Tai galima padaryti bet kuriuo metu, bet geriausia, kai jie vis dar šilti.

Baltojo šokolado citrinų užšalimo receptas
Atšaldo 24 keksiukai

Ingridientai:

1 puodelio sviesto, suminkštinto (2 lazdelės sviesto)
2 puodeliai konditerių cukraus
3/4 puodelio baltojo šokolado drožlių
1 valgomasis šaukštas citrinos ekstrakto

Nurodymai:

1. Maišytuvu patepkite sviestą ir cukrų iki vientisos masės.
2. Ant nedidelės ugnies puode arba mikrobangų krosnyje ištirpinkite baltojo šokolado drožles.
3. Įpilkite citrinos ekstrakto į baltąjį šokoladą.
4. Į sviesto mišinį įpilkite baltojo šokolado ir plakite iki vientisos masės.
5. Nedelsdami naudokite visiškai atvėsusius keksiukus.

Mėgaukitės ir pasaldinkite sielą šokoladu!

Experiments to do at Home! 14 DIY Science Experiment Ideas! (Liepa 2020)



Žymos Straipsnis: Puodeliai su citrinų ir baltojo šokolado užšaldymu, šokoladas, keksai su citrinų ir baltojo šokolado užšaldymu, vaniliniai keksai su baltojo šokolado citrinų užšaldymo receptu, vanilės keksiukų receptas, citrinų sirupo receptas, baltojo šokolado citrinų užšaldymas, citrina, baltasis šokoladas