maistas ir vynas

Puikus naujų vasaros salotų receptas

Spalio Mėn 2022

Puikus naujų vasaros salotų receptas


Salotos yra būtina bet kokio vasaros vakarėlio dalis, tačiau iki vasaros vidurio dauguma pavargo nuo tų pačių senų laukimo salotų ir nori patiekti ką nors šiek tiek kitokio. Kodėl neišbandžius šio naujo Vidurinių rytų chinoa salotos? Jis yra skanus, gali būti pagamintas iki 3 dienų į priekį, taip pat yra greitas ir lengvas, ypač jei kvinoje galima kepti ryžių viryklę. Kaip premiją, šios salotos yra netgi sveikos, tiekiančios ląstelienos, baltymų ir vitamino C.
””
Nors „Quinoa“ (tariama keen-wah) gyvuoja šimtmečius, ji tik neseniai buvo pavadinta vienu iš naujų supermaisto produktų ir tapo populiari pagrindinėje minioje. Anksčiau tai buvo populiaru griežtai vegetarų ir sveiko maisto fanatikų tarpe, tačiau kadangi jo galima rasti parduotuvėse ir maisto prekių parduotuvėse, paprasti žmonės supranta, kad tai yra skanu ir labai lengva paruošti.

Viduriniųjų rytų kvinos salotos yra puikus pasirinkimas iškylai; iš jo gaminamas puikus garnyras su ant grotelių kepta mėsa, vištiena ar žuvimi arba, kadangi jis spalvingas ir patrauklus, jį išdidžiai galima nunešti į vakarėlį kaip sėkmės patiekalą.

12 porcijų

1 1/2 puodelio kvinojos
3 puodeliai vandens
1 šaukštelio druskos

1 raudonasis paprika, supjaustytas julienne juostelėmis
1 žalioji paprika, supjaustyta julienned juostelėmis
1/2 puodelio smulkiai supjaustytų raudonųjų svogūnų
1 vidutinis agurkas, nuluptas, pasėjamas, supjaustytas ketvirčiu ir supjaustytas griežinėliais
1 ryšelis šviežio kalendros, susmulkintas
1 15 v.š. galima garbanzo pupeles, nusausinti ir nuplauti

Persirengimas
2 citrinos
1/2 puodelio tahini
1/4 puodelio alyvuogių aliejaus
2 skilteles smulkiai supjaustyto česnako
1/2 šaukštelio druskos (arba pagal skonį)
4 - 6 šaukštai karšto vandens
  1. Kviną kruopščiai nuplaukite smulkiu trintuvu.

  2. Įpilkite į ryžių viryklę su vandeniu ir druska. Įjunkite ryžių viryklę. Pakaitomis užvirkite vandenį ir druską užvirinkite, įpilkite kvinoos ir troškinkite (uždengę), kol vanduo įsigers, 20–25 minutes.

  3. Kai baigsis kvinoja, aptepkite ją šakute ir perkelkite į didelį patiekiamą dubenį, kad atvėstų.

  4. Įmaišykite paprikas, svogūną, agurką, kalendrą ir garbanzo pupeles.

  5. Padarykite padažą: Smulkiai sutarkuokite dviejų citrinų žieveles į trintuvą.

  6. Įpilkite tahini, alyvuogių aliejaus, česnako ir druskos.

  7. Išspauskite sultis iš citrinų ir į trintuvą įpilkite 1/3 puodelio sulčių.

  8. Maišykite iki vientisos masės, įpildami karšto vandens; įpilkite daugiau citrinos sulčių ir (arba) druskos pagal skonį.

  9. Užpilkite ant salotų ir gerai išmaišykite.

  10. Uždenkite ir atšaldykite, kol gerai atšaldysite.

Suma už porciją
Kalorijos 209 Riebalų kalorijos 67
Bendras kalorijų procentas nuo: Riebalai 32% Baltymai 13% Angliavandeniai. 55 proc.

Maistinių medžiagų kiekis per
Tarnavimas
Iš viso riebalų 7 g
Sočiųjų riebalų 1 g
0 mg cholesterolio
Natris 426 mg
Bendras angliavandenių kiekis 29 g
Dietinis pluoštas 2 g
Cukrų 0 g
Baltymų 7 g

Vitaminas A 8% Vitaminas C 40% Kalcis 0% Geležis 18%


SALOTOS NAKČIAI SU VIŠTIENA | Swan Kitchen (Spalio Mėn 2022)



Žymos Straipsnis: Puikūs nauji vasaros salotų receptai, greitas maisto gaminimas, Vidurinių rytų quinoa salotos, Viduržemio jūros salotų receptai, Vasarinių salotų receptai, Iš anksto paruošite salotų receptus, Kvinoa receptai, Šviežių daržovių salotų receptai, Takiini receptai, Puodo sėkmės receptai, Salotų receptai,

Johnny Appleseed

Johnny Appleseed

kelionės ir kultūra

Gatlinburge Tenesyje buvo linksma

Gatlinburge Tenesyje buvo linksma

kelionės ir kultūra

Lankytinos Grožio Pranešimus

Čikagos gaisro apžvalga
televizija ir filmai

Čikagos gaisro apžvalga

Marijos aviečių vinaigretė

Raskite lenkus internete.

Raskite lenkus internete.

kelionės ir kultūra

Makiažas fotografijoms

Makiažas fotografijoms

grožis ir aš

Saulės Hudsono mirtis

Saulės Hudsono mirtis

naujienos ir politika