sveikata ir kūno rengyba

Sriubos gaminimas mitybai

Sausis 2022

Sriubos gaminimas mitybai


Kai ieškote būdo, kaip užtikrinti nepriekaištingą mitybą žmonėms, turintiems dėmesio stokos sutrikimą, ir sutaupyti savo maisto biudžetą, sriuba yra atsakymas. Nors daugelis žmonių nerimauja gamindami sriubą nuo nulio, tai tikrai nesunku. Galite šiek tiek to ir šiek tiek išgriebti, įmesti į indą su šiek tiek sultinio ir troškinti. Aš sriubą gaminu kelis kartus per mėnesį, kad padėtume mums sekti kelią iš greito maisto parduotuvių ir greito maisto. Kaip tai padaryti?

Pirmiausia naudoju tai, ką turiu po ranka. Patikrinimas šaldytuve yra geras pirmas žingsnis. Paprastai sriubą gaminu prieš pat apsipirkdami. Šiandien mano šaldytuve buvo duotos 4 morkos, keliolika mini paprikų, 3 šonkauliukai salierų, ranka pilna petražolių, romėnų salotos ir didelis svogūnas. Sode buvo pora puodelių žalių vyšninių pomidorų, kurie šį rytą buvo nušalę. Aš dedu juos su savo išgautomis daržovėmis. Aš taip pat turėjau kelis puodelius virtų sumaišytų pupelių, iš tikrųjų 6 puodelius pupelių. Šaldiklyje turėjau apie 10 puodelių sultinio. Kai kurie buvo daržovių sultiniai, kuriuos perku „Costco“ parduotuvėje. Aš taip pat turėjau vištienos sultinį nuo tų laikų, kai perku skanios vištienos. Suvalgę tiek vištienos, kiek norime, įmetu vištienos skerdeną į porą galonų vandens su svogūnu ir salierais. Aš viriau apie 12 valandų. Yummy sultinys !!

Yra keletas būdų, kaip aš susidoroti su sultiniu. Kartais ketvirčius perku iš ALDI ar „Costco“. Įvairiais laikais aš naudojuosi šioje parduotuvėje nusipirktu vištienos ar daržovių sultiniu. Kitus kartus gamindamas vištienos sultinį naudoju savo patikimą „Geriau nei sultinys“. Jei noriu jautraus skonio, galiu pridėti paketą svogūnų sriubos mišinio. Tada būna atvejų, kai aš einu į priekį ir gaminu tikrą sultinį.

Jautienos kaulų sultinyje jums reikia mėsininko, kuris jums parduos jautienos čiulpų kaulus ar kaklo kaulus. Kaulus rudinkite orkaitėje. Įmeskite juos į daug vandens ir virkite 12–24 valandas. Negalima jų virinti sausai! Įpilkite vandens. Vištienos sultinį lengva. „Costco“ parduoda tris svarus jau virtų rapsų viščiukų. Aš perku vieną ar du per mėnesį. Kiekviena vištiena pateikia kelis patiekalus, tada skerdeną paverčiu sultiniu. Aš įlašinau į galoną vandens su svogūnų ir salierų griežinėliais. Tada aš viriau jį 4-8 valandas. Įpilkite vandens, kol pavargsite žiūrėti, kaip jis virėjas. Pabaigoje išverdu daržoves ir kaulus, tada užšaldžiu vėlesniam naudojimui.

Daržovių sultinys gaminamas taupant jūsų per mėnesį nuplautas daržoves nuo daržovių. Išsaugokite salierų, svogūnų, pipirų, morkų, grybų, salotų ir bulvių gabaliukus. Tiesiog įdėkite pjaustymo į galonų dydžio šaldiklį, kurį laikote šaldiklyje. Jie nebūtinai turi būti tam tikro dydžio. Kai krepšys bus pilnas ir turėsite šiek tiek laiko, supjaustykite pjaustytuvus bent galonu vandens. Virkite porą valandų. Į visus šiuos sultinius pagal skonį įberkite druskos ir pipirų. Man patinka pagardintos druskos skonis. Jei turite didelį atsargų puodą, ingredientų, vandens ir tam tikrą laiką, pasigaminti savo sultinį nėra paslaptinga. Tai lengva ir skanu!

Jūsų sriubos ingredientų proporcijos priklauso nuo šeimos virėjo. Daržovių sriubai aš mėgstu naudoti maždaug tiek pat daržovių ir sultinio. Kai noriu pomidorų tipo sultinio, virimo pabaigoje paskaninu V-8.

Šios savaitės sriubai aš naudojau tai, kas išeidavo iš mano šaldytuvo ir sodo. Tai buvo 4 morkos, keliolika mini pipirų, 3 salierų šonkauliai, ranka su petražolėmis, romėniškos salotos, didelis svogūnas, pora puodelių neprinokusių vyšninių pomidorų ir didelė ranka pilna šviežių petražolių. Griežtai viską susmulkinau ir gavau apie 6-8 puodelius daržovių.

Aš pakepinau supjaustytas daržoves 10 minučių šiek tiek alyvuogių aliejaus. Pabaigoje pakepinau keletą džiovintų petražolių, Provanso žolelių, kalendros ir sumaišiau jas su daržovėmis. Supyliau daržoves į savo 8 puodelius verdančio sultinio. Iškepusi daržoves 25 minutes, aš išjungiau šilumą. Pridėjau 2 skardines konservuotų pjaustytų troškintų pomidorų ir 8 puodelius virtų pupelių. Pupelės buvo šaltos, kad būtų lengviau atvėsinti sriubą.

Aš įdėjau visą keptuvę į savo kriauklę, kurioje buvo ledinio vandens. Retkarčiais maišant sriubą, kad šiluma išsisklaidytų, sriuba buvo pakankamai vėsi, kad ją būtų galima sudėti į indus. Keturi ketvirčiai išėjo į šaldiklį vėlesniam naudojimui. Šią savaitę įdėjau 3 kvartalius į šaldytuvą maistui. Galime sriubos su salotomis ar sumuštinio. Jis taip pat gali būti naudojamas kaip pirmasis kursas.

Žmonėms, turintiems ADD, sriuba yra tikra palaima. Sriuba yra skanus būdas greitai pateikti maistingą maistą ant stalo. Sriubą galite pritaikyti prie savo šeimos skonio, tuo pačiu sumažindami maisto švaistymą. Iš šaldytuvo ištraukite seną maistą vienu švilpimu ir pasigaminkite skanią sriubą! Sėdėjimas prie sotingo dubenėlio sriubos yra kažkas tenkinančio, ypač kai visa šeima dirbo kartu.


Susijusios nuorodos: Susijusios nuorodos, esančios žemiau šio straipsnio, gali jus sudominti. Šie šios svetainės straipsniai yra pateikti tik informacija ir nėra parašyti medicinos eksperto.Jokio profesionalaus ar organizacijos nurodyto straipsniuose „ElementsOfStyle“ nėra faktiškai ar numanomai patvirtinta.

NAUJIENŲ LAIŠKAS: Kviečiu užsisakyti mūsų nemokamą savaitinį informacinį biuletenį. Čia pateikiami visi ADD svetainės atnaujinimai. Užpildykite tuščią straipsnį po savo el. Pašto adresu - kuris niekada nebus perduodamas už šios svetainės ribų. Mes niekada neparduodame ir neprekiaujame jūsų asmenine informacija.

Kartais galiu rekomenduoti su mano straipsniu susijusį elementą ir pridėti „Amazon“ nuorodą, kad galėtumėte patikrinti. Aš esu „Amazon“ asocijuotas asmuo ir, nusipirkęs prekę spustelėjęs mano nuorodą, aš darau komisinius už pirkinius, padarytus per šią nuorodą.






SVEIKIAUSIA ČILI SRIUBA EVER | SWAN KITCHEN (Sausis 2022)



Žymos Straipsnis: Sriubos gaminimas mitybai, dėmesio trūkumo sutrikimas, ADD, ADHD, ADD dėmesio stokos sutrikimas, dėmesio stokos sutrikimas, apie dėmesio stokos sutrikimą, pridėjimas adhd, vaikystės maisto papildymas, vaikystės adhd maistas, Connie Mistler Davidson, ADD mityba, pagalba ADD mitybai , geras maistas ADD, pagerina ADD simptomus maitindamasis, gamindamas sultinį, naminį sultinį

JFK atminimui ...

JFK atminimui ...

knygos ir muzika