””



Pavadinimas: Orexi !: vaišės prie šiuolaikinio graikų stalo
Autorius: Theo A Michaels
Paskelbta: 2019 m. Balandžio 9 d., „Ryland Peters & Small“
Puslapių skaičius: 176
Viršelio kaina: 19,95 USD kietas viršelis, 12,99 USD „Kindle“



Daugelis žmonių paragavo graikiškų patiekalų Graikijos festivaliuose, paprastai rengiamuose Graikijos bažnyčiose kartą per metus, tačiau, jei jie nėra kilę iš graikų, daugelis žmonių nežino, kaip jį gaminti, ir nežino apie pasakišką, ne taip gerai žinomą, istoriją. indai. „Graikiškai“ yra gyvenimo būdas, o maistas yra neatsiejama šio gyvenimo būdo dalis. Taigi tiems iš mūsų, kurie nėra graikai, Orexi !: vaišės prie šiuolaikinio graikų stalo yra puikus būdas išmokti paruošti ir paragauti nuostabaus graikiško maisto namuose. Autorius Theo A Michaels pateikia ne tik skanių patiekalų receptus, bet ir istorijas bei vinjetes, kurias smagu skaityti, skaitytojams ir virėjams suteikia kultūrinio graikiškumo pojūtį.

Nors knygoje pateikiami kai kurie garsūs patiekalai, tokie kaip souvlaki ir baklava, joje pateikiami visų rūšių užkandžių, pagrindinių patiekalų, garnyrų ir desertų receptai - patiekalų, kuriuos beveik visi norėtų valgyti, bet apie juos dar negirdėjau. Yra gražių nuotraukų, iš kurių sunku nuspręsti, kurį receptą gaminti.

Kiaulienos Souvlaki yra skanus, tačiau aštrus vištienos Souvlaki yra nuostabus - abu yra lengvai kepami ant grotelių, o abu turi minimalius ingredientus. „Charred Chilli & Feta Dip“ yra skanūs ir yra puikus pokytis nuo to, ko gausite daugiausiai susibūrimų. Knygoje yra keletas filo receptų, kuriuose naudojama filo, ir pateikiamos geros instrukcijos, kaip jį naudoti užkandžiuose, maitinimo šaltiniuose ir desertuose. Nors knygoje yra keletas laiko receptų, kurių sudėtyje yra daug ingredientų, receptai atrodo nepriekaištingai ir yra verti maisto ruošimo. Tiems, kurie nėra susipažinę su avienos kepimu, šioje puikioje kulinarijos knygoje yra keletas gerų receptų - vienas eilėje yra Kipro ėriuko šašai lipniame padaže - aviena geriausiu atveju.

Kiekvienas, norintis sužinoti daugiau apie graikišką maisto gaminimą ir norintis linksminti gerą prozą, norės išsirinkti šią puikią kulinarijos knygą. Yra keli receptai, tinkantys kepti ant grotelių, o svečiai jiems patiks. Labai rekomenduojama papildyti gerą kulinarinių knygų kolekciją.

Ypatinga ačiū „NetGalley“ už pateiktą šios knygos apžvalginę kopiją.

Вкусно - #ОРЕШКИ со Сгущенкой Вкусное Домашнее ПЕЧЕНЬЕ #Рецепт (Rugsėjis 2021)



Žymos Straipsnis: „Orexi!“: Vaišės šiuolaikinio graikų stalo apžvalgoje, greitas maisto gaminimas, „Orexi!“: Vaišės šiuolaikinės Graikijos stalo apžvalgoje, „The michaels“, „Cookbook“ apžvalga

Naujas administracijos skaitymas

Naujas administracijos skaitymas

religija ir dvasingumas

Talpyklos menas - Vidiniai talpyklos

Talpyklos menas - Vidiniai talpyklos

religija ir dvasingumas