maistas ir vynas

Ekologiški daržovių tortilla traškučiai

Rugpjūtis 2022

Ekologiški daržovių tortilla traškučiai


„Price Chopper“ dabar turi ekologiškų daržovių tortilijų drožlių liniją. Daugelis kompanijų tvirtina, kad turi „veggie chips“ ir sako, kad bulvė yra daržovė !! Vietoj to, šiems traškučiams naudojamos morkos, pomidorai, špinatai, burokėliai ir svogūnai. Tačiau visi jie naudoja kukurūzų pagrindą.

Man truputį lieknėja, kad reklamuoji savo traškučius kaip „ypatingus daržovių traškučius“, o tada turėsi juos kaip įprastus kukurūzų tortilijos traškučius su „daržovių skoniu“. Aš turiu galvoje, jei pažvelgsite į ingredientus, pagrindinis ingredientas yra kukurūzai. Tada ateik sezamo sėklų. Jų yra tik keletas, taigi pagal kiekį tai yra maža suma. Po to ateina „ekologiškų pomidorų milteliai“, „ekologiškų česnakų milteliai“, „ekologiškų svogūnų galia“ ir pan. Taigi jie padarė kukurūzų tortilijos traškučius, apibarstykite ant jų šiek tiek daržovių miltelių ir pabandykite patvirtinti sveiko maisto rinką.

Atsižvelgiant į tai, įprastose „Nacho“ drožlėse dažnai yra 19 g angliavandenių - 1,5 g skaidulų, taigi 17,5 g grynųjų angliavandenių yra ir su tuo pluoštu. Iš jų jūs gaunate 17 g angliavandenių - 3 g skaidulų, taigi 14 g grynųjų angliavandenių plius dvigubai daugiau ląstelienos. Taigi jie ta prasme yra geresni. Aš vis dar manau, kad apgaulinga, jog jie pateikia pretenzijas dėl vegetariškų lustų, kai rinkoje yra REALI veganiškų traškučių.

Jie turi 6 g riebalų, tai yra 1 g sočiųjų riebalų ir neturi trans-riebalų. Yra 50 mg natrio, kurio yra palyginti mažai. Taip pat 2g baltymų.

Aš, be abejo, esu labai laimingas, kad jie tai daro ekologiškai, skatindami ekologiškus produktus. Man taip pat patinka, kad jie bando skatinti naujų skonių traškučius. Galbūt jei kas nors visą laiką valgo „įprastus“ traškučius, jie gali tai naudoti kaip pereinamąjį etapą, kad pereitų prie tikrų daržovių traškučių.

Na, bet kaip jie skonis? Nenuostabu, kad jie skonis kaip nacho traškučiai, turintys šiek tiek skonio ir šiek tiek dažiklių. Tai nėra blogas dalykas, bet vėlgi ne visai tai, ką turėjau omenyje pirkdamas juos. Jie turi gerą tekstūrą - gerai laikosi iki salsos. Džiaugiuosi, kad jie eina šia linkme. Aš tik linkiu, kad jie judėtų šiek tiek toliau.

Visada perskaitykite etiketes prieš pirkdami, kad išeitumėte iš rinkos - kalbėkite!

mažos angliavandenių knygos
Lisa Shea mažai angliavandenių turinčių knygų biblioteka

Spinach Flour Tortillas (Rugpjūtis 2022)



Žymos Straipsnis: Ekologiški Tortilijos traškučiai, mažai angliavandenių, Ekologiški Tortilla traškučiai, mažai angliavandenių traškučiai

Pavasario siuvimo projektai

Pavasario siuvimo projektai

pomėgiai ir amatai