šeima

Prisimenant Motiną

Liepa 2020

Prisimenant Motiną


Mano motina jau daugiau nei metus dingo. Ji daugelį metų sirgo Alzheimerio liga. Pastaruosius keletą mėnesių daug galvojau apie mamą. Neseniai radau seną nespalvotą mūsų paveikslėlį, ji riša lanką man į plaukus, žiūriu į ją su didžiausia šypsena. Aš ją dievinu.

Prisimenu, kad buvo kovojama su mama, nes ji visada laikė per daug pinigų savo sąskaitoje. Kokia prasmė, kai taupomoji sąskaita yra daug geresnė? Dabar aš esu tas, kuris laiko per daug pinigų mano sąskaitoje. Dabar aš suprantu, kad kai tu užaugai skurdus, tai yra patogumo priemonė, pagalvėlė; pinigai taupomojoje sąskaitoje niekada neliečiami, išskyrus ekstremalias situacijas.

Aš šypsausi, kai matau žalią ir baltą ginghamo audinį, ir prisimenu savo mamą. Ji iš žalios ir baltos ginghamos pasiuvo motinos / dukters aprangą, rankomis niekada neturėjo siuvimo mašinos. Jei užmerkiu akis, galiu pamatyti mus stovinčius saulėje naujuose drabužiuose, motiną už sijono ir mane saulės vonioje.

Prisimenu, kaip mama man davė pinigų už plastikinę fleitą, kai ji turėjo mažai ką duoti. Aš jai sakiau: „visi kiti klasėje turi vieną“. Tuomet nieko negalvojau, bet tam tikru momentu atmintis man vėl pasirodė ir liko. Po metų, kol mama Alzheimerio liga neprasidėjo, aš galėjau ją nuvežti į Bermudą septynias šlovingas dienas. Kiekvieną rytą ji atsibudo žiūrėti, kaip teka saulė ir laivai atplaukia į uostą. Kai ji jaudinosi, kad išleidau per daug pinigų, aš priminiau jai apie tą laiką seniai ir apie fleitą, kurią ji galėjo sau leisti.

Motina buvo tokia gera virėja. Jos kepimas nebuvo iš šio pasaulio, gervuogių burbuolė, ananasų kokosų pyragas (ar tai kokoso ananasų pyragas?). Vis dėlto mano mėgstamiausias desertas buvo pyragas, kuriame nebuvo maivymasis. Jame nebuvo šalčio ir apledėjimo, ji tai pavadino saldžia duona. Mama tai pagamino mano broliams ir man, kai namuose nebuvo saldumynų ir nebuvo pinigų už gydomus patiekalus. Kvapnios, šiltos saldžios duonos kvadratėliai, patiekiami su šaltu pienu arba Ovaltine; mano tėvelis pirmenybę teikė pasukoms. Būdamas suaugęs ieškojau šio „saldžios duonos“ recepto, bet niekada jo neradau. Jau kurį laiką apie tai užsiminiau internete, o šį mėnesį gavau virėjų knygą pavadinimu Kavos gaminimo skonis, parašė Edna Lewis 1976 m., o vėl išleista 2003 m. Būtent ten radau užimtos dienos duonos, dar vadinamos saldžia duona, receptą. Dėkoju maloniam skaitytojui, kuris man atsiuntė šią knygą ir paprasčiausiai pasirašė „Motina“.

Daugybė palaiminimų ir laimingos Motinos dienos visiems.

Edna Lewis kulinarinę knygą „Taste of Country Cooking: 30th Anniversary Edition“ galima įsigyti iš „Amazon“.

Anonsas filmui „Menininką Gerardą Bagdonavičių prisimenant...“ (Liepa 2020)



Žymos Straipsnis: Prisimenant Motiną, Darbą ir Šeimą, Motiną, Motinas, Motinos, Motinos dieną